La Buni Violeta est un lieu gastronomique local avec une âme, caché au cœur de Beștepe, au bord du delta du Danube. L'hôte Violeta cuisine avec amour selon des recettes transmises de génération en génération - le savoureux esturgeon et la scrumbia a la șașlâc sont des plats faits maison, pas de la cuisine de restaurant. Le jardin fleuri et l'atmosphère chaleureuse, digne d'un grand-parent, complètent l'expérience d'un authentique repas dobrogien. Le nombre de places étant limité, il est recommandé de réserver à l'avance.